Cornuri cu mucegai la două școli din Târgu Mureș. Ce efect au asupra sănătății copiilor?

Direcția de Sănătate Publică Mureș a dezvăluit faptul că în două școli din Târgu Mureș copiii au primit cornuri cu mucegai. A fost constată existența unor mucegaiuri la unul dintre sortimentele distribuite.

„Referitor la calitatea produselor distribuite în cadrul programului ‘Lapte şi corn’ rezultatele analizelor de laborator au fost neconforme la parametrul drojdiei şi mucegaiuri la unul din sortimentele distribuite. Prezenţa mucegaiului poate provoca, pe lângă probleme respiratorii, şi reacţii alergice la copii. Unii spori de mucegai conţin micortoxine care pot produce chiar simptome gastro-intestinale şi boli digestive mult mai grave”, a declarat presei dr. Gabriela Uifăleanu, purtătorul de cuvânt al DSP Mureş.

Reprezentantul Consiliului Judeţean Mureş, Sanda Viţelar, a precizat că în urma rezultatelor analizelor efectuate de către DSP Mureş s-a decis sistarea distribuirii acestor cornuri cu mucegai, până la rezolvarea problemei.

„Ca urmare a acestor rezultate s-a dispus interdicţia de distribuire a acestor produse în unităţile de învăţământ din judeţul Mureş, s-a recomandat ca reluarea distribuirii acestor produse să se facă numai după obţinerea unor rezultate care să fie conforme. Am fost anunţaţi că aceste sunt confirme şi s-a permis distribuirea acestora în judeţ cu condiţia monitorizării săptămânale a produselor distribuite”, a precizat Sanda Viţelar.

Şeful Inspectoratului Şcolar Judeţean Mureş, Ioan Macarie, a declarat că părinții și copiii s-au declarat nemulțumiți de produsele de panificație și consideră că o masă caldă ar fi o variantă mult mai bună.

- Articolul continua mai jos-masca medicala

„Au semnalat şi părinţii că, acolo unde se foloseşte făină integrală, copiii nu pot consuma aceste produse, chiar dacă producătorul susţine că respectă dispoziţiile din caietul de sarcini. Bineînţeles că DSP s-a sesizat, a descoperit produse neconforme şi a luat decizia de a suspenda pe o perioadă de timp distribuţia. Sper ca acest lucruri să se reglementeze. Soluţia cea mai bună şi cea mai agreată este masa caldă”, a precizat Ioan Macarie.

Numărul total de beneficiari este de 58.621 de copii, care primesc timp de două zile lapte şi corn, două zile mere şi biscuiţi şi într-o zi sana şi corn.

- Articolul continua mai jos-
- Articolul continua mai jos-
Dacă te simți informat corect și ești mulțumit, 👇 dă-ne un like. 💖

Articole recomandate

Recomandari

Cele mai citite articole în ultima săptămână