Probioticele și prebioticele – rolul lor pentru sănătate

În interiorul intestinului nostru (mai ales la nivelul colonului) există milioane de bacterii. Aceste bacterii au un rol important în economia organismului uman. Datorită lor suntem capabili să digerăm corect anumite alimente.

Au rol în imunitate. Și, mai nou, s-a descoperit că tot ele influențează ce alegem sămâncam. De exemplu, ingestia pe o lungă perioadă de timp a îndulcitorilor artificiali conduce la selectarea unei flore digestive care ne crește dorința de a mânca alimente cu gust dulce.

Probioticele – Bacteriile care sunt localizate în colon, și care au acest rol extrem de important în sănătatea noastră.

Sunt afectate de consumul de antibiotice. Iar dezechilibrul dintre diversele specii este evidențiat în diferite afecțiuni digestive.

Aceste bacterii se numesc probiotice și ele se găsesc în diferite variante liofilizate în farmacii. Pe acestea le prescriu, de regulă medicii, atunci când indică un tratament cu antibiotice.

- Articolul continua mai jos-masca medicala

Dar ele se găsesc și în alimentele supuse procesului de fermentație: chefir, iaurt, murături fermentate, varză murată, borș, și chiar, în cantitate mai mică, în bere. Astfel de alimente este util să fie prezente în meniul nostru, măcar din când în când.

Citeste și: Uleiul de măsline extra virgin împotriva cancerului de colon

Chiar și persoanele care țin (corect) o alimentație raw-vegană nu renunță la hrana fermentată, tocmai datorita rolului foarte important al florei intestinale echilibrate.

Dar acest lucru nu este suficient.

Prebioticele – Este important sa oferim acestor bacterii și hrana necesară, iar hrana care asigură hrănirea bacteriilor bune sunt fibrele alimentare, numite prebiotice.

Prebioticele au rolul de a întreține existența acelei flore intestinale utile pentru sănătateanoastră.

Potrivit dr. Mihaela Bilic, medic primar Nutriție și Boli de metabolism, avem nevoie de trei categorii de astfel de fibre:

  • fibrele din ceapă, praz și usturoi
  • fibrele din anghinare și andive
  • fibrele din cereale integrale (amidon rezistent la digestie).

Și tot dr. Mihaela Bilic ne spune că atunci când consumam paste sau orez, dacă sunt mâncate reci, amidonul este mai puțin absorbit/digerat și ajunge în colon unde va hrăni bacteriile bune.

- Articolul continua mai jos-

Bacteriile neprietenoase, responsabile de balonări, tranzit intestinal accelerat și alte probleme digestive, se hrănesc mai ales cu zahăr. Reducerea consumului de zahăr ajută la limitareanumărului acestor coloniștinedoriți din organismul nostru.

Clismele sau alte manevre dramatice și intempestive de curățare a colonului, făcuteîn mod repetat, cu sau fără așa-zisul scop de detoxifiere, dar fără supraveghere medicală, pot duce la distrugerea florei bacteriene bune.

SFATUL MEDICULUI – Atunci când alegeți meniul zilnic, sau tratamente de detoxifiere, gândiți-vă și la bacteriile din intestin. De ”bunăstarea” și echilibrul lor depinde starea noastră de sănătate.

 

Dacă te simți informat corect și ești mulțumit, 👇 dă-ne un like. 💖

Articole recomandate

Recomandari

Cele mai citite articole în ultima săptămână

Părintele transplantului hepatic din România, prof. univ. dr. Irinel Popescu, Premiul pentru Excelență în Medicină, la Gala Elitelor Medicale

Marele Premiu al Galei Elitelor Medicale, ce s-a desfășurat anul acesta în Maramureș, a fost acordat academicianului prof. univ. dr. Irinel Popescu, Președintele Academiei...

Picioarele umflate – trei leacuri naturiste din bătrâni

Picioarele umflate sunt nu doar inestetice, ci și dureroase. Membrele inferioare sunt predispuse la umflături şi inflamaţii, deoarece sunt organele care trebuie să suporte...

Febra albă la copii – când apare și ce poți face ca să scapi de ea

Ai auzit vorbindu-se despre febra albă sau febra roșie? Vine sezonul rece, iar odată cu acesta se întețesc cazurile de viroze și răceli în...

LIPSA DE FIER ÎN ORGANISM – ce boli provoacă și ce alimente o combat

Lipsa de fier în organism (sau carența de fier) poate genera boli grave cum ar fi anemia feripiva. Când nivelul fierului din organism scade...

Indicaţiile şi contraindicaţiile apelor termale în tratamentele balneare

Indicaţiile şi contraindicaţiile apelor termale în tratamentele balneare Pentru că beneficiile apelor termale sunt în mare cunoscute, am încercat cu ajutorul doamnei dr. Maria Nădejde,...