fbpx
Acasă Ştiri Medicale Recomandări DSP Cluj pentru prevenirea intoxicațiilor cu ciuperci

Recomandări DSP Cluj pentru prevenirea intoxicațiilor cu ciuperci

Intoxicatiile eu ciuperci recoltate din flora spontana se produc prin neidentifiearea corecta a tipurilor de ciuperci. Pot apărea și prin fenomenul de incrucisare cu spori intre ciupercile comestibile si cele otravitoare.

Substantele toxice continute nu sunt anihilate prin spalare sau curatarea invelisului exterior, dar nici prin preparare termica, congelare sau conservare. Din păcate exista antidot impotriva lor, tratamentul rezumandu-se la tratarea simptomelor.

Simptomele intoxicatiilor cu ciuperci pot sa apara dupa o perioada de incubatie scurta (minim 15 minute maxim 3 ore) sau dupa o perioada de incubatie lunga (cel putin 12 ore de la consumul ciupercilor).

Articolul continua mai jos

Acestea pot fi: scaderea tensiunii arteriale, halucinatii, tulburari nervoase, salivatie abundenta, dureri abdominale, greturi, varsaturi, tulburari gastrointestinale, micsorarea pupilei, transpiratii, icter , hemoragii, afectiuni hepatiee.

Intoxicatiile cu ciuperci reprezinta o problema medicala de o deosebita importanta, pe de o parte din cauza frecventei mari a acestora, pe de alta parte din cauza gravitatii lor. Este totodata una dintre marile urgente medicale. O treime din intoxicatiile care se soldeaza cu deces se inregistreaza atat la adulti cat si la copii.

Pentru prevenirea incidentelor provocate de consumul de ciuperci de origine necontrolata, Directia de Sanatate Publica a Judetului Cluj recomanda:
– consumul exclusiv de ciuperci din cultura ( crescatorii autorizate) si nu din flora spontana a padurilor
– achizitionarea ciupercilor numai din surse autorizate ( nu achizitionati ciuperci de la persoanele care le comercializeaza pe marginile de drum sau in locuri neautorizate )
– in cazul aparitiei simptomelor de intoxicatie prezentarea de urgenta in Unitatile de Primiri Urgente din spitale sau va adresati Serviciului de Ambulanta.

Citește și:

Atenție la ciuperci! 14 persoane s-au intoxicat în județul Hunedoara

Citeste si

Urmăreşte ultimele ştiri medicale pe Youtube şi Facebook

15,918FaniÎmi place
1,180AbonațiAbonați-vă

SFATUL MEDICULUI Infecția cu virus hepatitic. Riscuri, prevenție, diagnosticare și tratament

Cele mai citite

ULTIMELE ARTICOLE

Recomandări ZM

CORONAVIRUSUL ȘI IZOLAREA SOCIALĂ – O PERSPECTIVĂ DE LUPTĂ ÎMPOTRIVA DEPRESIEI

Un articol semnat de Dr. Lavinia Duică, Șef de lucrări la Universitatea “Lucian Blaga”...

Lipsa de fier în organism – ce boli provoacă și ce alimente o combat

Lipsa de fier (sau carența de fier) poate genera boli grave. Când nivelul fierului...

Ce este pancreatita cronică

Pancreatita cronică reprezintă o boală inflamatorie a pancreasului, caratcterizată prin modificări morfologice și funcționale...

Ce este miopia? Simptomele miopiei, cauze, tratament

Ce este miopia? Miopia este o condiție oculară comună care se manifestă prin dificultăți...

Sângele respins la analize sau „sângele-rebut”. Ce trebuie să știe donatorii despre asta

Una dintre problemele tot mai frecvente cu care se confruntă cei implicați în campaniile...

Colica biliară – ce o generează și cum o putem trata

Colica biliară - ce o generează și cum o putem trata - Un episod...